Calvisson Merlot Vin de Pays d'Oc

Ten westen van Nimes in het departement "Gard" ligt het rustieke dorpje Calvisson. Reeds in de jaren 30 van de vorige eeuw hebben een aantal wijnboeren zich verenigd en zijn samen wijn gaan produceren. Voor kleine boeren de enige oplossing om dit te doen omdat anders de investering te groot zou zijn. De Languedoc heeft de laatste jaren een grote slag geslagen in de verbetering van de kwaliteit van haar wijnen. Veel wijn voor weinig geld en daar is deze merlot een heel goed voorbeeld van. Op zijn best als de fles van te voren geopend wordt. Daarna veel donker krachtig fruit en een vlezige afdronk. Verslavend lekker dus u bent gewaarschuwd! Heerlijk voor bij het bereiden van de maaltijd na het werk en waarom niet lekker doordrinken bij het eten?