Weingut Kleinmann

Een van de bekendste wijngebieden in Duitsland is der Pfalz.

Pfalz is een gebied dat tussen de Rijn, het Haardtgebergte en het Pfalzer Wald in ligt. Het gebied lijkt landschappelijk gezien veel op de Alsace en dit geldt ook voor de wijnen. Jaarlijks heeft der Pfalz circa 1800 uren zon en is daarmee het warmste gebied van Duitsland. Het gebied heeft een gevarieerde bodem die, bestaat uit o.a. leem, zand, löss, klei, kalk en zandsteen.

Op ca. een kwart van de hellingen groeit de Riesling. Dit is hier verreweg de belangrijkste druif. Naast de Riesling worden onder andere ook Weissburgunder, Grauer, Silvaner en Spätburgunder verbouwd.

De eerste wijnroute, de Weinstrasse, is in dit gebied ontstaan en is erg geliefd bij wijnfeestvierders. Elke laatste zondag van de maand wordt deze route verkeersvrij gemaakt voor publiek.

In Birkweiler treffen we we elf goede tot zeer goede wijnboeren aan. Voor TheWineMan was het de kunst om die wijnboer eruit te pikken die er echt bovenuit steekt.

Matthias Kleinmann, 4e generatie wijnbouwer, is de kleinste van de Kleinmannen zo zegt Matthias zelf. Hij meet “slechts” 2 meter in lengte. Even “groots” zijn de wijnen die hij maakt. Op biologisch dynamische wijze.  Hij verbouwt zijn eigen stikstof, bijvoorbeeld. “Alles grün”, zegt hij als hij het over zijn Weingut heeft. Kijk maar eens naar het filmpje waarin hij zijn passie en enthousiasme voor zijn wijnen goed voor het voetlicht weet te brengen.

Tip: Kijk het filmpje vooral tot het einde uit.

 

Nicht nur starke Weinen….

Matthias op zijn best!